Ингредиенты 1 стакан сметаны, 0,5 чайной ложки горчицы, молотый красный перец на кончике ножа, 2 столовые ложки мел- ко нарубленной зелени фенхеля.
Способ приготовления
Горчицу растереть с красным перцем, добавить сметану, хорошо размешать. Всыпать зелень фенхеля, помешать. Подавать соус к супам. блюдам из отварного теста, жареной рыбе и картофелю.