Кулинарные рецепты
Соусы
Супы
Вторые блюда
Холодные закуски
Десерты

Десерты

Кулинария
Кулинария
ДесертыШоколад супрем
Мусс шоколадный
Желе апельсиновое
Желе из вина
Крем анже
Крем-брюле
Бланманже
Суфле ванильное
Парфе лимонное
Крем-сыр
Торт английский
Саварен
Торт венский
Торт ореховый
Торт королевы Луизы
Пудинг-суфле
Английский пудинг
Маседуан из фруктов
Грейпфрут с сахаром
Десерт из абрикосов

Кулинария

Желе из вина

  Ингредиенты
  300 г сажара, 2 лимона, 1,5 стакана бе-
  лого десертного вина, 10 г желатина,
  2,5 стакана воды.

Способ приготовления

    Влить в кастрюлю воду, положить сахар, срезанную с лимонов цедру и сухой желатин. Варить на медленном огне, не давая смеси закипеть, пока желатин не разварится. Выжать сок из лимонов, процедить, влить в желе. Процедить еще раз, добавить вино (всего должно получится 4 стакана жидкости). Разлить желе в формы и поставить в холодильник для застывания.

Кулинария
ты. Из Испании нам поставляют колыбели pali и детские игрушки. Но