Мясо вареной курицы или индейки пропустить через мясорубку, всыпать натертый сыр, добавить растопленное сливочное масло, перец и соль по вкусу. Хорошо размешать фарш. Из слоеного теста испечь 9 корзиночек по размеру яйца. Остудить корзиночки, Наполнить каждую до половины фаршем, сверху положить вареное яйцо и полить соусом супрем.
