Мясо варенного цыпленка охладить и нарезать соломкой и положить на дно салатницы. Сверху слоями уложить мелко нарезанные сельдерей, грибы, огурцы, а затем, не перемешивая, залить майонезом. Каждый слой продуктов посолить по вкусу. Сверху украсить редисом и листиками салата. Перед подачей выдержать 1 час при комнатной температуре.